ZAFFERANO IN PISTILLI – CAT 1 A / QUALITÀ SARGOL

Sativus, conosciuto anche come zafferano vero, una pianta della famiglia delle Iridacee. È una Spezia molto conosciuta in Italia. La qualità migliore, viene prodotta secondo procedure, tecniche e qualità dei terreni
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CURCUMA

Originaria dell'India trova molteplici usi in cucina oltre ad essere la base molti curry, ma non solo, è un componente fondamentale per la medicina ayurvedica.
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BERBERE’ – ETIOPIA

Il berberè è una miscela di spezie di origine etiope    
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AFRICAN RUB

Miscela di spezie ed erbe aromatiche usata per insaporire la carne alla brace
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MIRAMAR

Miscela tipica spagnola di aromatiche creata per profumare e insaporire le preparazioni a base di pesce o di molluschi  
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SEMI DI SESAMO BIANCO

Dal un gusto piacevolmente dolce e un retrogusto di nocciola
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TANDOORI MASALA

Il Tandoori Masala é una miscela del Nord India che varia tra le differenti regioni
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LE 5 SPEZIE

Ricetta pechinese del 1330 a.C., questa miscela è tra le più antiche esistenti al mondo
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FIORI DI MALVA BLU VIOLETTO

Dal profumo gradevole.    
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FIORI DI LAVANDA BLU

I fuori di lavanda sono utilizzati in in cucina per profumare piatti di pesce, verdure, zuppe e gelati.    
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